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菩荷莲萨

愿我的祝福化做点点繁星,闪在晨曦,闪在日落

 
 
 

日志

 
 

青椒跟这样东西一起吃  

2017-04-26 08:29:53|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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青椒含有含丰富的营养,对人体来说可是有相当多的好处呢!搭配得好,营养翻倍哦!

1、解热、镇痛

青椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

 2、预防癌症

青椒内含抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

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3、预防老化

青椒里的维生素C、E能提升免疫力,抑制黑色素产生,远离老化,清除自由基,净化血液,防止心肌梗塞等。

 4、治疗坏血病

青椒可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

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所以青椒好处多多,适当的选择青椒来做菜,也能及时给与身体所需要的营养。

 

青椒怎么搭配吃更有效?
 青椒+茄子:防止老化

4

 

青椒+肉、鱼、蛋:缓和压力

5

 

青椒+彩椒+花椰菜:预防动脉硬化

6

 

青椒怎么挑?

1、成熟的青椒外观新鲜、厚实、明亮;顶端的也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软,肉薄,柄呈淡绿色。

 

2、新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形,但抬起手指后,能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的,颜色晦暗。

3、青椒发育过程是由“心室”决定的,生长环境好,营养充足时容易形成四个“心室”。也就是说,四个棱的青椒,要比有三个或两个棱的青椒肉厚,营养丰富。不要选肉质有损伤的青椒,否则保存时容易腐烂。



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